Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Assistent Slager
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en nauwkeurige Assistent Slager om ons team te versterken. Als Assistent Slager werk je nauw samen met de hoofdslager en ondersteun je bij het voorbereiden, snijden, verpakken en presenteren van vleesproducten. Je speelt een essentiële rol in het waarborgen van de kwaliteit, hygiëne en klanttevredenheid binnen onze slagerij of supermarkt.
In deze functie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van diverse taken die bijdragen aan een efficiënte werking van de vleesafdeling. Je helpt bij het uitbenen, portioneren en marineren van vlees, en zorgt ervoor dat de werkplek schoon en georganiseerd blijft. Daarnaast assisteer je bij het aanvullen van de toonbank, het controleren van de houdbaarheidsdata en het naleven van voedselveiligheidsvoorschriften.
Een succesvolle Assistent Slager heeft oog voor detail, werkt hygiënisch en is fysiek in staat om langdurig staand werk te verrichten. Je hebt affiniteit met vleesproducten en bent bereid om te leren van ervaren slagers. Ervaring in een soortgelijke functie is een pluspunt, maar geen vereiste – wij bieden interne opleiding en begeleiding.
Je komt te werken in een dynamische omgeving waar klantgerichtheid en kwaliteit centraal staan. Je werkt samen met een hecht team en hebt de mogelijkheid om je vaardigheden verder te ontwikkelen. Flexibiliteit in werktijden, waaronder werken in het weekend, is belangrijk in deze functie.
Als jij een passie hebt voor vlees, graag met je handen werkt en een bijdrage wilt leveren aan een ambachtelijk product, dan is deze functie iets voor jou!
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Assisteren bij het snijden, portioneren en verpakken van vlees
- Ondersteunen bij het uitbenen en marineren van vleesproducten
- Schoonhouden van werkplek en gereedschap volgens hygiënevoorschriften
- Aanvullen en presenteren van de toonbank
- Controleren van houdbaarheidsdata en productkwaliteit
- Helpen bij het ontvangen en opslaan van leveringen
- Naleven van voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften
- Assisteren bij klantvragen en eenvoudige verkoophandelingen
- Voorbereiden van bestellingen voor klanten
- Samenwerken met het team om de dagelijkse doelen te behalen
Vereisten
Text copied to clipboard!- Affiniteit met vlees en voedselbereiding
- Bereidheid om fysiek werk te verrichten
- Nauwkeurigheid en oog voor hygiëne
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Flexibel inzetbaar, ook in het weekend
- Teamspeler met een positieve werkhouding
- Ervaring in een soortgelijke functie is een plus
- Bereidheid om te leren en instructies op te volgen
- Klantvriendelijk en servicegericht
- In staat om onder druk te werken tijdens piekmomenten
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je ervaring met het werken in een slagerij of vleesafdeling?
- Ben je bereid om in het weekend te werken?
- Hoe ga je om met hygiëne en voedselveiligheid?
- Wat spreekt je aan in het werken met vleesproducten?
- Ben je fysiek in staat om langdurig staand werk te verrichten?
- Hoe werk je samen met collega’s in een team?
- Heb je ervaring met klantcontact?
- Ben je bereid om een interne opleiding te volgen?
- Hoe ga je om met drukte tijdens piekuren?
- Wat zijn je toekomstplannen binnen de voedingssector?
